Lettre n°30 "Alimentation durable et accessible"

Mars 2018
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La lettre n°30 du Réseau des collectivités Territoriales pour une Économie Solidaire aborde la thématique de l'alimentation durable et de son accessibilité dans les quartiers.

Le RTES réunit les collectivités locales françaises qui souhaitent s'engager, à travers une chartre, pour le développement de l'économie sociale et solidaire. Le réseau réunit plus de 115 collectivités, régions, départements, intercommunalité et communes.

Parmi ses actions, le RTES propose des formations, des journées d'échanges, et des publications sous forme de lettre. La lettre du RTES n°30 aborde l'accessibilité de l'alimentation durable dans les quartiers.

Plusieurs initiatives locales sont mises en lumière dans cette édition:

  • L'initiative "Les Cuistots Migrateurs" à Paris, un traiteur solidaire de chefs réfugiés.
  • Une initiative belge à Gand: FoodSaver, une plateforme de redistribution sociale des excédents alimentaires.
  • Les différentes initiatives en alimentation durable à Lille
  • Une analyse: "Des initiatives socialement innovantes pour une alimentation durable accessible en quartier. Politique de la ville"