Formation : Découverte du secteur de l’alimentation durable
Notre système alimentaire industriel est à bout de souffle : surendettement des fermiers, dégâts environnementaux, disparition des abeilles, pollution des sols, gaspillage alimentaire, etc. Pourtant, des alternatives allant dans le sens d'un système socialement et environnementalement responsable existent. Ce sont des précoccupations qui sont les vôtres et vous êtes intéressés par l’alimentation durable ? L’asbl Rencontre des Continents organise une formation de mai à juin pour découvrir ce secteur en pleine croissance.
À l’initiative de Bruxelles Environnement et en partenariat avec le Groupe One et la mission locale d’Ixelles, la formation s’adresse à toute personne souhaitant s’orienter professionnellement vers le secteur de l’alimentation durable. Elle vise à offrir aux participant.e.s une vue globale ainsi qu’une expérience de création et de gestion collective de projets.
Durant 5 semaines et à raison de deux jours par semaine, les participants alterneront entre :
- Des visites de terrain
- Des expérimentations (ateliers culinaires et d’initiation au maraîchage biologique)
- Des apports théoriques (avec intervenants spécialisés et professionnels du secteur)
L’inscription à la formation se fait uniquement lors de la séance d’information qui aura lieu le mercredi 28 mars 2018 entre 10 et 12h.
Par ailleurs, face à l'urgence que représente le développement d'un système alimentaire durable, POUR LA SOLIDARITÉ travaille à la mise en place d'un programme d'apprentissage axé vers l'alimentation durable au travers du projet Training for Sustainable Food System Development – T4F.