"Globalement bio, à quelques pesticides près"

Jusqu'à aujourd'hui, tout produit certifié bio est garanti sans pesticide ni traitement chimique après récolte. Toute dérogation aux critères établis, même accidentelle, entraîne la "décertification" du produit. Or, la proposition de révision par le Parlement européen du cahier des charges de l'agriculture biologique contient notamment l'abandon de ce dispositif de "décertification" : la présence, dûe à des circonstances fortuites, de pesticides dans un produit labellé "bio" serait dès lors tolérée.

Vers une démocratisation du bio ?

Cette annonce a bien sûr fait grincer les dents des agriculteurs biologiques et de certaines associations, qui y voient la soumission de l'UE à certains lobbies. D'autres, cependant, y voient un pas vers le développement d'un "bio low cost", et donc plus accessible à tous. L'assouplissement des critères d'obtention du label pourrait encourager les grandes exploitations agricoles traditionnelles à se diriger vers la production bio, entraînant dès lors une baisse des prix des produits qui en sont issus. Mais qui ne seraient alors plus que des produits "presque bio"...