L'alimentation durable, une question de bon goût

January 2016
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La Maison de l'Environnement vient d'éditer une nouvelle fiche thématique "l'alimentation durable, une question de goût", qui complète une autre publication qui traite du développement durable sur les territoires communaux "Soutenir le développement durable sur le territoire communal"

Cette publication regroupe des témoignages d'acteur-rice-s communaux-ales et propose une argumentation en faveur de l'alimentation durable ainsi que divers leviers d'actions possibles.

Elle offre aux gestionaires communaux une opportunité de prendre part à l'évolution des systèmes et modes alimentaires au sein de leur territoire.

Ce document a pour objectif de devenir un outil pour les gestionnaires communaux dans leurs démarches et réalisations de gestion durable sur le territoire.